Aprenda a Preparar Carnes com Facilidade
O aplicativo Schweizer Fleisch Academy oferece uma ampla gama de instruções em vídeo e fotos para a preparação de carnes, abrangendo 56 técnicas diferentes, como assar, refogar e cozinhar lentamente. Com um foco na utilização integral do animal, a seção 'Nose to Tail' destaca cortes menos tradicionais, promovendo o respeito pelo meio ambiente e a valorização de todas as partes da carne. Os usuários podem facilmente navegar por receitas utilizando gestos de mão, tudo isso enquanto aprendem sobre os melhores métodos e equipamentos para cada tipo de preparo.
Além das instruções práticas, o aplicativo também conta com uma base de conhecimento rica em informações sobre carnes, cortes especiais e dicas úteis para um preparo perfeito. A coleção de receitas é extensa, oferecendo inspiração para todos os tipos de pratos. Seja você um iniciante ou um cozinheiro experiente, o Schweizer Fleisch Academy é uma ferramenta valiosa para aprimorar suas habilidades na cozinha.